味のふところ へんみ

新鮮な天然ものの魚と日本酒のお店|高槻市 味のふところ へんみ

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日替わり料理

※下記は一例です。その日のおすすめ料理はご来店時に店内のお品書きをご覧下さい。

 

和牛まるしんタタキ

和牛まるしんタタキ

 
和牛まるしんタタキ 1,500円
生うに 2,500円
本まぐろ(とろ・中とろ) 各2,500円
本まぐろ 赤身 1,800円
きはだまぐろ造り 1,300円
きはだまぐろ山かけ 1,000円
天然ひらめ(造り・うす造り) 2,500円
天然めじろ造り 1,500円
いたや貝(造り・酢味噌) 各800円
たこ(ぶつ切り・酢・唐揚) 各1,000円
さざえ造り 1,500円
さざえつぼ焼 1ヶ 800円
 仕入れによりお品書きが変わります。  

 

造り盛合せ

造り盛合せ

 
造り盛合せ 1,800円より
生ゆば造り 500円
さばきずし 900円
生くらげ酢 500円
たい白子ポンズ 500円
たこの頭ポンズ 400円
しんこ酢の物 400円
ほたるいか酢味噌 500円
鯨ベーコン 1,500円
鮭とば 500円
 仕入れによりお品書きが変わります。  

 

れんこんまんじゅう

れんこんまんじゅう

 
スナップえんどうボイル 500円
アスパラ(ボイル・天ぷら) 各600円
高槻地どりとごぼうの玉子とじ 800円
うなぎ 白焼 1,800円
うなぎ 白むしポンズ 1,300円
うなぎ かば焼き 1,800円
うなぎ柳川風 1,300円
茄子とうなぎとろろ蒸し 900円
あなご焼き、柳川風 各800円
甘エビから揚げ 700円
 仕入れによりお品書きが変わります。  

 

 

さば棒寿し

さば棒寿し

 
さばきずし焼 600円
さわら塩焼 700円
さわらふきの塔味噌焼 800円
笹かれい焼 1,200円
のどぐろ塩焼 3,000円より
甘鯛 塩焼・酒むし 各2,000円より
めばる煮つけ 1,000円
玄米100%焼おにぎり(魚身入り) 2ヶ500円
レバーヴルスト(パン付き) 700円
天然鯛の荒煮、酒蒸し、塩焼き 1300円より
 仕入れによりお品書きが変わります。  

 

     

 

※上記すべて税抜価格です。